Klub dvojčat a vícerčat Pardubice

Kuřecí prsa naklepeme, osolíme (okořeníme dle chuti). Na plátky položíme plátek eidamu a šunky, zamotáme a vložíme do zapákací misky (vyberte velikost misky, aby nebylo kolem závitků místo a nebudete je muset nijak zavazovat). Zalejeme smetanou a pod pokličkou v troubě upečeme do měkka. Do omáčky je možné přidat listový špenát (cca.3 kostky mraženého). Vhodné přílohy: těstoviny, brambory, rýže, nebo Gnocchi (dětem moc chutnají).

Do zapékací misky dáme trošku másla, pak zmrzlou rybu, zasypeme celým sáčkem jakékoliv zmražené zeleniny, sůl, vegeta, bylinky - nejlépe tymián, kmín, dát péct, dokud se nevypeče veškerá voda ze zmrzlých surovin. Jako příloha vařený kuskus s jarní cibulkou.

těstoviny nejlépe Panzani( ty se mi nikdy nerozvaří)
baby karotku
kukuřice
porek
šunku
bazalku
šlehačku
4 tavené sýry

Baby karotku, kukuřici, porek a šunku osmahnu na másle, naliju šlehačku a přidám tavené sýry, nakonec nasypu bazalku.Uvařím těstoviny a osmaženou směs do nich vmíchám..za 15 minut hotovo..někdy do omáčky vmíchám špenát..

200g hladké mouky
200 g moučkového cukru
1 dcl oleje
1 dcl vřelé vody
1 prdopeč
4 vejce
pudink z 1 litru mléka a 2 vanilkové pudinky
2 zakysané smetany
Postup: ušleháme žloutky s cukrem, postupně přidáme vodu, olej, mouku s práškem do pečiva a naknec sníh z bílků.2/3 těsta nalijeme na plech a do 1/3vmícháme kakao a nalijeme cik-cak na žluté těsto.Uvaříme pudink a teplý nalijeme cik-cak na těsto a dáme péci.Upečeme a teplou buchtu hned potřeme smetanou a posypeme kakaem, nebo skořicovým cukrem a dáme ztuhnout.

2 hrnky polohr. mouky
1 hrnek krystalu
1 hrnek vlažného mléka
1/2 hrnku oleje
2 celá vejce
1 prdopeč

vše smíchat a až to bude na plechu, posypat jakýmkoliv kompotovaným ovocem - ananas atd a upečeme.Zbylou vodu z kompotu dolijeme do 1 litru vodou a dáme 2 pudinky, přidáme cukr a uvaříme.nakonec nalijeme na vychladlou buchtu.

4 vejce
100 ml oleje
100 ml vlažné vody
200 g hladké mouky
150 g cukru
1 prdopeč
1 vanilkový cukru
Všechno smícháme a těsto nalejeme na vymazaný plech.
Uvaříme puding:
1 l mléka
2 vanilkové pudingy
3 lžíce cukru
nalejeme na těsto. Pečeme ve středně vyhřáté troubě dokud těsto nemá zlatavou barvu.Vyndáme z trouby a hned potřeme zakysanou smetanou:
2 kelímky zakysané smetany
1 vanilkový cukr
cukr dle chuti
Nakonec posypeme skořicí.

Buchta má spoustu variant a záleží na vaší fantazii. Můžete udělat jinou příchuť pudingu, nebo do něho dát ovoce(ananas), můžete do těsta přidat kakao........

1 litr mléka
1 Actimel
9 obalů od Actimelu, nebo jiných šroubovacích lahviček

Svaříme 1 litr mléka a necháme zchladit na cca 40 stupňů a nalijeme 1 Actimel.Nalijeme do připravených obalů a šup s nimi do peřin.Po cca 8 hodinách je nápoj připravený k použití, ale doporučuji vychladit přes noc v lednici.Raději nalévejte 3/4 lahvičky, aby zbylo místo pro příchuť, případně dobré zatřepání. Jako příchuť dávám bezinkovou marmeládu, nebo 100%ovocný džus.Ušetří se kupa peněz a navíc víme, co jíme!

2 velké uvařené brambory
20 g droždí
1 lž. cukru
2 žloutky
50 g medu
80 g másla
400 g polohrubé mouky
citronová kůra+sůl
bílek na potření

Do mísy dáme mouku+citr. kůru+nastrouhané brambory+cukr+sůl+(med a máslo rozpustíme)+žloutky+kvásek
Dle chuti přidáme rozinky, mandle.
Zamícháme a necháme vykynout. Pečeme 40 minut na 180 stupňů..

Já jen malou poznámku,že úplně stejný pribináček jako Evča dělám taky a je výborný,a jen ještě dávám tip,že se do něj dá vmíchat nebo zamixovat(já to dělám ručním mixérem celé:) i jakékoliv ovoce(čerstvé,kompotované či mražené) nebo se dá vytvořit pro děti jakýsi pohár,tedy poskládané piškoty,ovoce,naše hmota a znovu...Úplně navrch zdobit piškotami a kouskem ovoce,prostě aby se najedlo i oko:)Většině dětem to u nás moc chutná.A hlavně na rozdíl od kupovaných smetánků víte, co do toho dáváte a navíc je to mnohonásobně levnější:)

1/2 l mléka
cukr dle chuti
1 vanilkový pudink
1 tvaroh
1 vanilkový cukr

Svaříme mléko, přidáme cukr a vanilkový pudink.Necháme vychladnout.Tuto směs ušleháme s tvarohem a vanilk. cukrem. Můžeme zjemnit smetanou, přidat kakao, dosladit.

1 tvaroh
250 g cukru
250 g pol.mouky
2 vejce
1 hera
1 prdopeč
špetka soli

Všechno házím do robotu, heru jen změklou.Těsto nalijeme do vymazané bábovkové formy a dáme do STUDENÉ TROUBY!!!na cca 170 - 180 stupňů péci..Při pečení neotvírat minimálně půl hodiny, jinak se vám bábovka zdrcne!!! Dobrou chuť.

asi 150 g pohanky
brokolice
2 stroužky česneku
sůl, pepř, vegeta
olivový olej
150 ml smetany
plátkový sýr

uvaříme pohanku a brokolici.Do zapékací mísy dáme uvařenou pohanku, brokolici,sůl,pepř,vegetu a zamícháme.Zakapeme oliv.olejem a nalejeme smetanu. Nahoru přijdou plátky sýra a šup s tím na 30 minut do trouby.

Tip na zdravé cukroví:
160g ovesných vloček
160g másla
200g hladké mouky
150g cukru (já dávám méně)
1 vejce
1 nastrouhané jablko
1/2 prášku do pečiva
nastrouhané vlašské oříšky, libovolná semínka(sezam,dýně,slunečnice), rozinky
Udělat koláčky, upéct, zdobit povidly, čokoládou nebo marmeládou (já zdobím pouze rozinkou při tvoření koláčků:)

Rozmražené filé dáme do zapékací mísy vymazané máslem, okořeníme - kmín, sůl, bylinky, zalejeme smetanou s rajčatovým protlakem nebo smetanou s taveným sýrem.

Na tuku (oliv.olej) osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené a osolené vepř.maso a nastrouhaný zázvor, dusíme téměř doměkka. Zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě a provaříme. Vhodné přílohy: rýže, brambory i těstoviny.

4
Nejprve uvaříme asi 150 g den předem namočené cizrny nebo můžeme použít cizrnu v konzervě. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky.
V masovém nebo zeleninovém vývaru rozvaříme tavené sýry, přidáme žampiony, uvařenou cizrnu (nebo obsah konzervy) a vše dohromady chvíli povaříme.
Do smetany zašleháme 2 vejce a přidáme do polévky. Ochutíme majoránkou, pepřem, nasekanou petrželkou nebo pažitkou. Můžeme přidat trochu citronové šťávy.

Vločkové suky dvoubarevné
150 g vloček - jakékoliv - ovesné, pšeničné, žitné, nejlépe sójové
100 g cukru - lépe přírodního
100 g pšeničných klíčků
1 sáček vanilkového cukru
50 g kakaa
1 lž rumu - pro děti samozžějmě bez, možné ubrat cukr a nahradit sirupem

Cukr svaříme s 1 dl vody, přidáme namočené vločky a hřejeme až do husté hmoty, potom přendáme na vál a necháme vychladnout. Do vychladlé hmoty zapracujeme klíčky a rozdělíme na dvě části. Do jedné zapracujeme kakao, do druhé vanilkový cukr. Z obou částí vypracujeme placky asi 2 cm vysoké, položíme je na sebe a nožem krájíme suky nebo použijeme vykrajovátko. Buď klademe samotné mezi cukroví nebo do papírového košíčku, ozdobíme mandlovou hoblinkou. Lze přidat do hmoty i kokos.

Kokosová kolečka s jáhlami
150 g celozrné pšeničné mouky
150 g instatní jáhlové kaše - suché
100 g cukru
120 g kokosu
120 g hery
vanilkový cukr, voda
Na vále smícháme všechny sypké suroviny, přidáme dle potřeby vodu a pokrájenou heru, vypracujeme pružné těsto, hned vytváříme tvary - kolečka tvořítkem, klademe na suchý plech a pečeme na 160 C dorůžova, hotová kolečka namáčíme v čokoládové polevě- nemusíme. Poleva - cukr, kakao a vodu zahřejeme, pak vložíme kasrůlek do vodní lízně a přidáme oříšek tuku a vymícháme dohladka.